miércoles, 7 de octubre de 2009

Oficio sucio

En España, el cuarto de la limpieza en los edificios de nuestra administración de Salud recibe un nombre curioso, ambiguo para el foráneo pero que rescata, seguramente a través de un galicismo, uno de los significados castizos de la palabra "oficio" (esto es, "cuarto destinado a preparar el servicio de una cocina o dependencia"). El testimonio de esta expresión, que alguien interpretó un día erróneamente, nos lo manda Antonio Vicente Gil, que lo recogió en septiembre de 2009 en el ambulatorio del Barrio Bajo de Sanlúcar de Barrameda (Cádiz).

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